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櫻桃酒風味特色

更新時間: 2015-08-11 16:14:49 責任編輯: 齊家網(wǎng)

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櫻桃酒風味特色

酒體呈寶石紅色,清亮透明,櫻桃果香濃郁,口感甘甜醇厚,爽怡純凈,回味持久彌香。

祛痛風

《本草綱目》有云:“櫻桃甘、熱、澀,祛風、除濕、透疹、解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子,能夠為機體補充足夠的鉀離子,從而與痛風患者體內(nèi)過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發(fā)生離子交換,使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽,通過血液循環(huán),隨尿液排出體外,從而達到降低尿酸祛痛風的作用。

美容養(yǎng)顏

《名醫(yī)別錄》:“櫻桃性溫、味甘酸,調(diào)中,益脾氣,令人好顏色”。櫻桃酒中含有豐富的鐵元素,是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,讓皮膚紅潤有光澤。

抗炎 解毒

《本草綱目》:“蛇咬,搗汁飲。并敷之?!睓烟液宋缎量嘈云?,有解毒的功能。美國密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性,它的抗發(fā)炎效力是阿司匹林的十倍。

櫻桃酒中的花青素,也能降低發(fā)炎的幾率,同時緩解或消除長期面對電腦工作而產(chǎn)生的頭痛、肌肉酸痛等癥狀。

防治麻疹

麻疹流行時,飲用櫻桃汁或者全汁發(fā)酵釀造的櫻桃酒能夠預(yù)防感染,櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

儲存方式

購買后儲存方法:避免陽光直射,于5-35℃干燥通風處臥放或者倒放,少量沉淀不影響飲用。

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