更新時間:2015/08/11 瀏覽量:1968
服用深海魚油時需要注意幾方面:
專家認為,天然魚油中含有DHA是神經系統(tǒng)細胞生長及維持的一種重要元素,魚油中含有的EPA成分雖然也具有調節(jié)血脂、軟化血管的作用,但是應當了解的是,魚類本身并不能合成DHA,而是因為吃了含有DHA的藻類在體內有所積累,因而純度并不高。商家對魚油的健腦、提高智力等功效多為夸大甚至虛假宣傳。隨著環(huán)境污染的日益加劇,魚油內容易殘留汞等重金屬污染,對人體形成危害。
而另有專家指出,由于某些魚類含有汞,而汞污染物的大量存在,會損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經系統(tǒng),嬰幼兒應慎吃魚油。美國已有研究證明長期足量地攝入DHA可將孩子的智商提高7%,視力提高0.2%。由于深海魚油富含大量DHA,成了一些家長為孩子預備的“補品”。但嬰幼兒缺乏相應的酶,對深海魚油中的汞無法“解毒”,服用后效果可能適得其反。
幼兒、兒童及青少年需要補充不飽和脂肪酸,但是不建議從魚油膠囊補充,而是從食物中正常補充,比如:通過使用含藻油DHA的食用油來補充DHA。幼兒、兒童及青少年,腦細胞數(shù)在出生后的數(shù)目不在隨年齡的增長而增加,神經細胞的網絡要增加,腦細胞要充實,這些都需大量的DHA及EPA。補充不飽和脂肪酸還具有改善記憶的保健作用。
魚油中富含DHA、EPA,是老年人不可忽視的營養(yǎng)物質。它可以延緩大腦萎縮,防止大腦功能衰退。
每天服用深海魚油不超過3克的情況下,對大多數(shù)人來說都是安全的。服用深海魚油劑量過高,會導致血液不易凝結,增加出血的風險。
深海魚油的禁忌注意
深海魚油的來源介紹:
深海魚油概念為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內的油脂。普通魚體內含EPA、DHA數(shù)量極微,只有寒冷地區(qū)深海里的魚,如三文魚、沙丁魚等體內EPA、DHA含量極高,而且陸地其他動物體內幾乎不含EPA、DHA。因此選用深海魚來提練EPA及DHA。
人類主要從魚類油脂中攝取EPA和DHA,其中以海產肥魚中含量最高,某些淡水魚中也含有一定量的EPA和DHA,其他動物性食物中含量較少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸(Omega-3),他們的化學名分別為二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均為不飽和脂肪酸,且分子結構極為接近,因此EPA極易在人體內轉化為高密度脂蛋白(HDL)發(fā)揮生理功能。
深海魚油的來源
深海魚油的營養(yǎng)功效介紹:
作用功效
1、調節(jié)血脂,清理血栓,防止血液凝固,預防腦血栓、腦溢血及中風。
2、預防關節(jié)炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關節(jié)炎引起的腫痛。
3、預防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。
5、維護視網膜。
適用人群
1、有血栓,腦溢血或中風等患病者。
2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
3、視力衰退有老花趨勢者。
4、有心臟病、動脈硬化癥狀的人群。
5、有關節(jié)炎、痛風、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并癥的患者。
注意事項
注意:
如果您是懷孕或哺乳期,服藥,面臨手術,有出血問題,或進行任何其他處理,可能影響血液凝塊的能力,服用此產品前咨詢您的醫(yī)生。
1 、該品不能代替藥物。
2 、兒童,孕婦及哺乳期婦女慎用。
3 、有出血性疾病和出血傾向者禁用。
深海魚油的營養(yǎng)功效
深海魚油的作用主要為:
健腦益智
深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質基礎。科學家發(fā)現(xiàn)在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分,使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進、協(xié)調 神經回路傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強集中力、記憶力、注意力。
保護心血管,保障血流暢通
深海魚油中的EPA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸,是有益于血液循環(huán)的保護因子。EPA可協(xié)助清除附著于血管壁上的膽固醇與硬化斑,降低血液中膽固醇水平,有助于保持血液暢通流動,抑制不正常血液凝集、預防血栓產生,阻止中風或心肌梗塞的發(fā)生。
幫助對抗炎癥
EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用于改善各種炎癥如類風濕性關節(jié)炎等。
改善不良情緒
EPA和DHA與情緒平衡有密切的關系。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,發(fā)生輕~中度憂郁癥的幾率會明顯提高。大量臨床實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀,這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。
深海魚油的作用
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