更新時(shí)間:2015/08/12 瀏覽量:989
保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒,已有數(shù)千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷 代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載?,F(xiàn)代,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,從中 藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,提取中藥 中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng),一些藥物成為食用保 健品時(shí),保健酒這一新名詞便開始走紅。
保健酒簡介
1、消費(fèi)者由感性向理性觀念轉(zhuǎn)變,不滿足于廣告拉動(dòng)的低劣產(chǎn)品,追求真正品牌產(chǎn)品和個(gè) 性化服務(wù)。
2、白酒行業(yè)逐步向規(guī)范化、規(guī)?;较虬l(fā)展,淘汰無實(shí)力和無品牌的廠家。
3、管理模式由粗放型向細(xì)致性轉(zhuǎn)變。
4、隨著現(xiàn)代綠色生活理念的深入人心,人們的健康意識(shí)更加強(qiáng)烈。
5、在工業(yè)污染、動(dòng)物污染日益嚴(yán)重的生存狀態(tài)下,原生態(tài)、綠色、天然已成為一種消費(fèi) 渴求和習(xí)慣。
6、市場保健酒眾多,專業(yè)人士指出保健酒不是放些藥材就能起保健功能的,這是因人而 異的。
7、傳統(tǒng)意義上的白酒已經(jīng)不能滿足人們對(duì)健康需求,五糧液“珍感覺”竹蓀酒借鑒并吸 收了其他傳統(tǒng)白酒的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)又有自己獨(dú)特的亮點(diǎn)——菌香型酒。這是“中國首創(chuàng),世 界唯一”的菌香型酒,一改白酒市場以濃香型為主的格局,開拓中國白酒全新香型,是中 國白酒市場個(gè)性產(chǎn)品。
8、2004年在國家出臺(tái)了GMP認(rèn)證和頒布的《野生動(dòng)物保護(hù)法》、《陸生野生動(dòng)物保護(hù)法》 后,更進(jìn)一步了規(guī)范了白酒市場,為菌香型酒帶來了一個(gè)更好更大的發(fā)展空間,為菌香型 白酒的健康發(fā)展提供了有力的保證。
9、隨著實(shí)體企業(yè)的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,越來越多的保健酒企業(yè)通過搭建網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái),通過 對(duì)產(chǎn)品的描述和產(chǎn)品圖片描述以及對(duì)產(chǎn)品的推廣,都獲得了不少的收益。
保健酒發(fā)展趨勢
老年人因年邁體弱,腎氣虛衰;中青年人因工作繁忙,煙酒無度,生活壓力過大;或縱欲 無度,或先天稟賦不足。以上原因均可導(dǎo)致精血耗傷,機(jī)體功能下降,從而出現(xiàn)一系列癥 狀。
三九鹿龜酒,系中藥與酒結(jié)合制成之酒劑,將中藥功能與酒的作用有效結(jié)合,極大地增強(qiáng) 了藥物的效能與作用,藥借酒勢,酒助藥威,迅速增強(qiáng)人體微循環(huán)(擴(kuò)張毛細(xì)血管),使 有效成份直達(dá)病所,故此,諸多癥狀可迅速緩解或消失。
保健酒功效
選擇保健酒要選擇帶有藍(lán)帽子標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
藍(lán)帽子是保健酒標(biāo)識(shí)一個(gè)號(hào)碼對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品
我國保健酒屬于《保健食品管理辦法》管理范疇,按規(guī)定,沒有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的保健酒 都屬于未通過認(rèn)證的產(chǎn)品。春節(jié)期間,國家食品藥品監(jiān)督管理局特意發(fā)布《春節(jié)期間保健 食品消費(fèi)警示》,提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎小心購買保健酒。保健食品產(chǎn)品外包裝上有藍(lán)色草帽樣 標(biāo)志,標(biāo)志下方為批準(zhǔn)文號(hào)和批準(zhǔn)部門。每個(gè)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)只能對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn) 一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)對(duì)應(yīng)多個(gè)產(chǎn)品,務(wù)必謹(jǐn)慎。
此外,如果對(duì)產(chǎn)品的信息有疑慮,消費(fèi)者還可以登陸國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站數(shù)據(jù)查 詢”欄目查詢產(chǎn)品的真實(shí)情況。國家食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者:若需購買保健食品 ,應(yīng)到信譽(yù)好、證照齊全的正規(guī)銷售場所購買。更不要購買無保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。
保健酒選購指南
炸醬面
炸醬面是中國漢族特色面食。最初起源北京,流行于北京 、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區(qū),由菜碼、炸醬 、拌面條而成。將黃瓜、香椿 、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。
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重慶小面
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣 味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。配料為時(shí)令綠蔬。
方便面
方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對(duì)切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定,食用前以開水沖泡,溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)便可食用的即食方便食品。
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2016年9月7日 星期三 八月初七
【丙申年、丁酉月、壬辰日】
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