節(jié)能灶，同一時間同一環(huán)境，對比傳統(tǒng)灶具，相對節(jié)能的灶具，根據(jù)用途又分為家用節(jié)能灶和商用節(jié)能灶。根據(jù)燃料分又可分為燃煤節(jié)能灶、燃?xì)夤?jié)能灶、燃油節(jié)能灶、柴火節(jié)能灶、大功率電磁節(jié)能灶。根據(jù)感應(yīng)方式又可分為紅外感應(yīng)式節(jié)能灶、光電感應(yīng)式節(jié)能灶、壓感式節(jié)能灶。按節(jié)能原理分類：紅外節(jié)能灶、物理節(jié)能灶。

1.德航(因省氣一半迅速成為節(jié)能領(lǐng)導(dǎo)品牌，中國名優(yōu)產(chǎn)品 綠色環(huán)境 保護(hù)首選產(chǎn)品 中國名牌 )
2.帥康(世界名牌中國名牌中國馳名商標(biāo))
3.華帝(中國馳名商標(biāo)中國名牌著名廚房品牌)
4.海爾(中國馳名商標(biāo)大型微波爐-生活電器制造商)
5.方太(中國馳名商標(biāo)中國名牌)
6.歐意(中國馳名商標(biāo)中國廚房領(lǐng)域著名品牌)
7.美的(中國最早涉足廚房電器的知名企業(yè)之一)
8.櫻花(中國名牌浙江名牌浙江省余姚市)
9.年代(1971年在臺北臺灣宏信集團(tuán)品牌)
10.櫻雪(中山市櫻雪集團(tuán)大型廚衛(wèi)企業(yè)集團(tuán)）

1、省氣，35%----48%，折算下來一瓶氣能夠多用十幾天；
2、低碳環(huán)保，無煙無鐵屑，不熏鍋底，不生銹，燃燒充分；
3、純藍(lán)猛火，完全包圍鍋底，不脫火回火，菜肴味道更佳；
4、省時，燒水、煮飯比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約20%以上的時間；
5、結(jié)構(gòu)簡單實在，材質(zhì)上乘，造型大方，使用壽命長達(dá)八年以上。

原來，節(jié)能燃?xì)庠钪怨?jié)能，是因為節(jié)能燃?xì)庠钤趥鹘y(tǒng)灶具的工藝基礎(chǔ)上，通過單柱懸浮燃燒技術(shù)改變了燃料的燃燒方式，從而全面提高了熱效率，達(dá)到了節(jié)能的目的。經(jīng)檢測，普通燃?xì)庠顭嵝试?0%左右，而節(jié)能燃?xì)庠顭嵝矢哌_(dá)63%甚至更高，能夠最大限度地有效利用能源。
更詳細(xì)的原理分析就是：單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收，從而減少了熱量損失，全面提高熱效率；而傳統(tǒng)燃?xì)庠顚儆诙嘀鹪慈紵涓邷貐^(qū)集中在下部，熱量通過立體空間向四方輻射，損失很大，造成熱效率降低。