電磁爐有輻射嗎
在科技突飛猛進發(fā)展的今天，家電產(chǎn)品如電磁爐、微波爐、電視機、空調(diào)、冰箱、電腦等，使辦公自動化，提高了辦事效率，給家庭帶來了方便，又豐富了人們的生活。但是，事物都具有兩面性，它能夠直接或間接地影響到使用者的身體健康。
電磁爐采用采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，使用時會產(chǎn)生一定的輻射。

1、在選擇電磁爐時選擇質(zhì)量相對較好的電磁爐，不要因為電磁爐的價格便宜就不注重它質(zhì)量的好壞，一般比較有名的電磁爐品牌它的質(zhì)量都是有保證的，使用起來也更加的安全。
2、在使用電磁爐的過程中，不應和電磁爐過于靠近，應當保持適當?shù)木嚯x，距離過近人體受到的電磁輻射也就更多，在使用電磁爐時距離最好保持在40厘米以上最為安全。
3、使用電磁爐時，鍋具的選擇也十分的重要，使用銅鐵等材料制作的鍋具在使用的過程中能夠吸附一定的電磁輻射，減少電磁輻射的外泄，更好的保護用戶的健康。
4、長時間的使用電磁爐需要選擇有金屬隔板遮蔽的的電磁爐，將電磁爐放在金屬隔板之下，能夠有效的減少電磁爐的輻射，阻擋電磁爐的輻射外泄，具有金屬隔板的電磁爐輻射泄露相對較小。
5、在使用電磁爐的過程中盡量減少電磁爐的使用時間，電磁爐的邊緣輻射雖小，但是長時間處在輻射中同樣容易使身體受到傷害。
6、在使用電磁爐時，可以使用一些能夠防輻射的工具，比如說防輻射的圍裙，或者是手套，這些工具同樣能夠有效的防止輻射。

電磁爐對孕婦的影響有哪些，是孕媽咪最關心的問題之一。據(jù)測定，電磁爐使用時，距離10厘米測得電磁波的強度是840MG(毫高斯)，即使距離100厘米測量，電磁波的強度仍高達4.5MG，遠較歐美規(guī)定的電磁波安全標準“2MG”高出許多。所以，孕婦最好避免使用電磁爐烹煮食物。
一般說來，懷孕前三個月，強電磁輻射可能造成 胎兒肢體缺損或畸形，四五個月的時候可能引起智能損壞，甚至造成癡呆，而六至十個月時接觸強電磁波可能使嬰兒先天不足，體質(zhì)虛弱。不管這么說，高強度的電磁波對孕婦都是有害的，很可能影響到胎兒的正常發(fā)育，準媽媽們要特別留意。
其實，對孕婦來說，使用電磁爐也不用太過恐慌，只是離得近了或電磁泄漏過多，就可能產(chǎn)生嚴重的后果，因此應盡量避免使用，改用明火烹煮，或讓家人代勞也可以。

電磁爐工作原理
電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應電流的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場，當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生渦流，渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通過電流的焦耳熱使鍋底發(fā)熱，從而達到煮食的目的。