1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫熱起來。
敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現(xiàn)手部優(yōu)美曲線。
盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。
喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩余，不可一飲而盡。
2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時不要用整只手環(huán)繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的過于靠上，尤其是給別人拿杯子，那樣手指的細菌會沾染在杯口，很不衛(wèi)生。
如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意。
3、中式的盞或者盅，沒有什么特別的拿法，但是注意用這種器皿喝酒時，一定要倒?jié)M并且一飲而盡，與西方喝酒的要求相反。

第一名：醴鐸
奧地利醴鐸Riedel是世界上最專業(yè)，同時也是最富盛名的酒杯和醒酒器（Decanter）專業(yè)制造廠，被認為是最頂尖，最專業(yè)的酒杯品牌，被譽為“酒杯里的勞斯萊斯”。早在1673年，當Johan Christoph Riedel出生于奧地利一個叫做波西米亞的小鎮(zhèn)時，沒有人能夠預料到這將意味著世界上一個最偉大的玻璃企業(yè)的誕生。這位波西米亞玻璃商人就是今天這個有著數(shù)百年歷史的企業(yè)的創(chuàng)始人，穿越了時光隧道展現(xiàn)在我們眼前的Georg Riedel 和他的兒子Maximilian。在滾滾奔騰的歷史長河中，每一個RIEDEL繼承人都傾其所有為這個企業(yè)的成功與輝煌貢獻出了他們畢生的才華和心血。
第二名：肖特圣維莎
肖特圣維莎是由肖特股份公司運營的品牌，該品牌于2010年06月28日在國家商標總局注冊成功。生于“玻璃之城”，1872年，奢華水晶玻璃制造商德國圣維莎誕生于德國巴伐利亞東部的同名小鎮(zhèn)“玻璃之城”-ZWIESEL。早在600年前，工匠們開始在這片盛產優(yōu)質原料的圣地，潛心于水晶玻璃的研發(fā)與生產。將畢生心血凝聚為享譽世界的玻璃制造工藝。
同盟“三兄弟”。德國圣維莎成立至今140多年，始終將傳統(tǒng)工藝與持續(xù)創(chuàng)新完美融合，很多概念改變了整個行業(yè)。1991年，圣維莎首創(chuàng)無鉛水晶玻璃并獲專利，奠定了行業(yè)領先地位。其創(chuàng)新TRITAN®技術，可制造100%不含鉛和其他重金屬的水晶玻璃，并具有最優(yōu)質的含鉛水晶玻璃同等的璀璨剔透。德國圣維莎旗下?lián)碛腥齻€全球著名品牌，提供各種精致玻璃和餐具，及家具配飾。
第三名：詩杯客樂
逾五百年歷史的德國酒杯品牌Spiegelau（詩杯客樂），是全球同行之中首個擁有LGA認證的廠家。水晶杯經過白金專利技術制造而成，在實驗室條件下通過專業(yè)用洗碗機1,500次清洗循環(huán)，成就了融合美感、功能性和耐用性于一體的高性能酒杯。紅酒杯、香檳杯及醒酒器更是品牌的標志作品，即便經過多次洗滌，亮度、顏色和光彩依然，因晶瑩剔透而馳名。

紅酒杯價格
lucaris進口水晶波爾多紅酒杯 45元
SCHOTT肖特原裝進口無鉛水晶紅酒杯高腳香檳杯 75元
肖特SCHOTT進口無鉛勃艮第超大號水晶紅酒杯 85元

杯底寬度 65 公厘 ±5 公厘
杯腳長度 55 公厘 ±3 公厘
杯體長度 100 公厘 ±2 公厘
杯體底寬 65 公厘 ±2 公厘
杯口寬度 46 公厘 ±2 公厘
酒杯總長度 155 公厘 ±5 公厘
酒杯總容量 215 毫升 (C.C.) ±10 毫升
酒杯杯體厚度 0.8 公厘 ±0.1 公厘
無色、水晶玻璃杯，含鉛量比率約 9% 或更高。
品酒時，斟入酒杯內之容量約 35-50 毫升。