節(jié)能爐灶優(yōu)勢
由于市場上90%以上的鼓風(fēng)爐灶均使用傳統(tǒng)勾風(fēng)爐頭，熱效率極低連20%都難以達(dá)到，80%的熱量白白流失。
1、熱效率：
其實(shí)就是爐灶對燃料的利用率，利用率越高，熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術(shù)在內(nèi)。鼓風(fēng)式中式小炒灶的國家熱效率標(biāo)準(zhǔn)是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少廚具廠家能夠達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)就是具有節(jié)能效果的爐灶。
2、燃燒率：
是指燃料燃燒的完全程度，燃料燃燒不完全會有黑煙、爐膛鍋底發(fā)黑，有刺鼻辣眼的現(xiàn)象。檢測時會發(fā)現(xiàn)煙氣排放超標(biāo)。
3、節(jié)能率：
是指不同的爐灶做同樣的功，消耗的燃料不一樣，相差的差距比例。同等條件下熱效率越高的爐灶比熱效率低的爐灶節(jié)能率就越高。
4、省錢率：
以每天或每月的燃料費(fèi)用占營業(yè)額的比例來計(jì)算省錢的比例，比如過去柴油便宜，現(xiàn)在加了燃油稅，燒氣更劃算。如果使用節(jié)能爐頭就更省了
5、節(jié)時率：
這是一個新的名稱，其實(shí)就是提高火力，同樣一鍋水燒開時間縮短而已。比如原來使用不帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭火力小，改成帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭后耗量可能不變或者增加，但是時間縮短了節(jié)省了人力成本。

山東省博興縣興福鎮(zhèn)發(fā)輝廚房設(shè)備廠是山東知名的廚房設(shè)備廠家，主要生產(chǎn)：商用爐灶，商用電熱鍋，節(jié)能爐灶，低湯灶，大鍋灶，組裝式調(diào)理設(shè)備，不銹鋼調(diào)理設(shè)備等廚房設(shè)備。公司引進(jìn)了國際先進(jìn)的技術(shù)水平，并擁有數(shù)臺國外先進(jìn)的加工設(shè)備。現(xiàn)代化的設(shè)施和先進(jìn)的管理系統(tǒng)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品提供了可靠地保證。
自公司創(chuàng)建以來，一直致力于高品位的廚房設(shè)計(jì)和制造。發(fā)輝廚業(yè)重視高品位、高質(zhì)量、專業(yè)化的同時，更注重環(huán)保和健康，在廚具材料的選定上嚴(yán)格篩選、測試。目前公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已拓展到全國各地，并在全國各地建立了銷售點(diǎn)或辦事處，將售后服務(wù)衍生到每個客戶。雄厚的技術(shù)力量，科學(xué)的質(zhì)量管理體系，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，完善的售后服務(wù)，良好的信譽(yù)，贏得了廣大客戶的高度稱贊和支持，同時也迎來了更大的市場挑戰(zhàn)，為發(fā)輝廚業(yè)的未來發(fā)展指定了方向。
公司堅(jiān)持“以人為本、以市場為導(dǎo)向”的經(jīng)營策略，推行“精心制造、精誠服務(wù)”的質(zhì)量方針，發(fā)輝人對廚具工程的執(zhí)著和拼搏精神，不斷為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的廚房設(shè)備，為繁榮綠色健康的餐飲文化事業(yè)錦上添花。

節(jié)能燃?xì)庠钪怨?jié)能，是因?yàn)楣?jié)能燃?xì)庠钤趥鹘y(tǒng)灶具的工藝基礎(chǔ)上，通過單柱懸浮燃燒技術(shù)改變了燃料的燃燒方式，從而全面提高了熱效率，達(dá)到了節(jié)能的目的。經(jīng)檢測，普通燃?xì)庠顭嵝试?0%左右，而節(jié)能燃?xì)庠顭嵝矢哌_(dá)63%甚至更高，能夠最大限度地有效利用能源。單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收，從而減少了熱量損失，全面提高熱效率；而傳統(tǒng)燃?xì)庠顚儆诙嘀鹪慈紵?，其高溫區(qū)集中在下部，熱量通過立體空間向四方輻射，損失很大，造成熱效率降低。