苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,將其制作成干,可泡水飲用,可以起到保健的作用。苦瓜茶的做法很簡單,即使在家中也可以制作苦瓜茶。常喝苦瓜茶,可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦,防蛀固齒!苦瓜...
苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,將其制作成干,可泡水飲用,可以起到保健的作用??喙喜璧淖龇ê芎唵危词乖诩抑幸部梢灾谱骺喙喜?。常喝苦瓜茶,可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦,防蛀固齒!苦瓜茶的這些效用與其所含的營養(yǎng)成分密不可分。下面我們就來先學學苦瓜茶的做法吧!
在了解怎么做苦瓜茶前,我們先了解下什么是苦瓜茶,苦瓜茶是一款有利于防蛀護齒、清熱解毒、消炎抗菌、降壓降脂的保健品。苦瓜茶含有維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素。一杯好的苦瓜茶,可以提神醒腦,開啟高效的一天!久坐辦公桌,對著電腦,渾天黑打代碼的程序員們,快給自己泡上一杯苦瓜茶吧,醒神明目之余,還可以防輻射呢!
經過處理后的苦瓜,沖泡成苦瓜茶,適合一家老小飲用。老人家喝,有助于降三脂高;小孩子喝,有助于防蛀護齒;一家人喝,有助于清熱下火,家庭和睦。
苦瓜茶的做法
新鮮的苦瓜,可以用來炒菜,也可以煲湯;風干的苦瓜片,可以用來泡成茶喝。將苦瓜制作成苦瓜茶,就可以帶到公司、學校、在外飲用,非常方便!苦瓜茶的保健功能很強大,可以防癌抗癌,強心解痙!到底苦瓜茶怎么做呢?下面小編就向大家介紹一下苦瓜茶的做法:
1、挑選優(yōu)質、新鮮的苦瓜
竅門:苦瓜表面的顆粒要大且豐滿,溝壑紋路要清晰;外形要兩頭尖,中間直,呈大米粒狀的最好;顏色要嫩綠;重量約為500克的最好!
2、將新鮮的苦瓜表皮清洗干凈
3、將清洗干凈的新鮮苦瓜切片,厚薄約為10-15毫米
4、將切片的苦瓜放在干制機上,用40~120℃的熱氣進行干燥
如果沒有干制機,也可以用太陽曬,曬3天,待苦瓜片的重量減少5%-10%,即可。
5、將干燥了的苦瓜片放在鐵鍋里,用70~120℃的火進行烘烤,烤至苦瓜茶呈深褐色,并散發(fā)清香,就完成了。
苦瓜茶成品,可以加水泡茶,也可以用鍋烹煮成苦瓜茶水,隔渣飲用。
苦瓜含有維生素B1、維他命C和多種礦物質。通過將新鮮的苦瓜去囊、切片、脫水即可制成的苦瓜茶。通過熱水沖泡飲用,苦瓜茶的功效與作用就會充分發(fā)揮出來,其營養(yǎng)成分就可以被人體吸收。