小麥草含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族,和礦物鈣、鎂、磷、鐵、硒,以及超抗氧化劑SOD、纖維和有益酵素。那么,小麥草怎么吃更有營養(yǎng)呢?看看下面兩種吃法吧。一、小麥...
小麥草含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族,和礦物鈣、鎂、磷、鐵、硒,以及超抗氧化劑SOD、纖維和有益酵素。那么,小麥草怎么吃更有營養(yǎng)呢?看看下面兩種吃法吧。
一、小麥草怎么吃 小麥草的做法有很多種,小麥草里面含有多種我們?nèi)梭w需要的氨基酸,我們要善于利用小麥草的這些營養(yǎng),所以我們可以用小麥草來保護我們的腸道。
蜂蜜小麥草蘋果汁 材料 蜂蜜小麥草素60g 青蘋果3?! ±渌?00g 做法 1、蘋果去皮,切塊備用。 2、所有材料放入果汁機打勻,倒入杯中。
小麥草蛋撻 材料 蛋撻皮用料:牛油250克 白糖140克 面粉480克(篩過)雞蛋1個 小麥草粉10克(篩過) 餡用料:水450毫升 白糖175克 青色素少許(可加可不加)雞蛋5個 鮮奶60毫升 新鮮小麥草汁50毫升 做法 ①將牛油、白糖、小麥草粉,面粉倒進食物攪拌機中,以低速混合均勻; ?、诮又尤腚u蛋,把所有混合物攪打成面團; ③將面團放入模型中,壓出多個圓模面團,待用。
餡做法: ?、傧葘⑺桶滋且黄鹬鬂L,熄火后,加入青色素及小麥草汁,拌勻,待涼; ?、谳p輕地將雞蛋打散,加入鮮奶,攪打均勻,再加入已涼了的小麥草汁,拌勻,過濾后,放進冰箱中冷卻; ③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團中,以200攝氏度烘30分鐘即成。
二、小麥草怎么種
1、買豆腐或其他菜品的塑料包裝盒,即可以作為養(yǎng)植容器; 2、小麥種子淘洗干凈,在容器底部鋪上兩三層無熒光劑的餐巾紙,用水淋濕紙張,將麥種均勻的鋪滿盒底; 3、為了防止水分蒸發(fā)過快,影響出芽效果,在面上再覆蓋一張同樣淋濕的紙,放在陽臺或窗臺有漫射光的地方即可; 4、每天換一次水,換水方法很簡單,用水淋在上面,在將多余的水傾倒干凈; 5、第三天,芽已經(jīng)有模有樣,這時要去除表面的覆蓋的紙,讓芽自由的生長;依然是每天換水; 6、第六天,長勢旺盛,蓬蓬勃勃; 7、第七天,就可以收割了。榨汁、熬水,隨你怎么消遣了。
以上就是小編為您介紹的小麥草怎么吃,希望能夠幫助到您。