不銹鋼，有著接近鏡面的光亮度，觸感硬朗冰冷，符合金屬時(shí)代的酷感審美。廚房也可以成為不銹鋼的天下，那些不銹鋼材質(zhì)的櫥柜、物件，不僅外觀出眾，還有百害不侵之秉性，最適合廚房水火交織的環(huán)境。如果說(shuō)粉白色法式古典實(shí)木櫥柜帶給你婉約的女性氣質(zhì)，那么通體發(fā)亮的不銹鋼櫥柜無(wú)疑會(huì)透露出強(qiáng)烈的后現(xiàn)代男性化特征，仿佛使你流連在一座重工業(yè)發(fā)達(dá)的城市中，當(dāng)從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經(jīng)過(guò)工業(yè)化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。
不銹鋼櫥柜的設(shè)計(jì)大多為簡(jiǎn)單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，從而營(yíng)造出空間的開(kāi)闊感。同時(shí)它可分可合，所有的部件都可以自由地安裝和組合，功能齊全。
不銹鋼臺(tái)面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。夏天時(shí)觸感清涼，可以消除烹飪過(guò)程中帶來(lái)的熱熏焦躁之感。在目前所有可用于廚房臺(tái)面的材料中，不銹鋼的抗細(xì)菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，應(yīng)該是最衛(wèi)生不過(guò)了。如此美麗的東東往往有著容易受傷的外表，一旦臺(tái)面被利器劃傷就會(huì)留下無(wú)法回復(fù)的痕跡，平時(shí)擦拭它的表面一定要格外注意。
有人認(rèn)為不銹鋼櫥柜一定要搭配同樣材質(zhì)的水槽才算和諧，其實(shí)混搭更能夠突顯個(gè)性魅力。不銹鋼櫥柜配搭石材的水槽也不失硬朗風(fēng)格的統(tǒng)一，而不銹鋼水槽的混搭對(duì)象就更加豐富了，大理石、人造石、耐火板的臺(tái)面與其都相輔相成。它耐磨，容易清洗，大小分區(qū)的設(shè)計(jì)可以充分體現(xiàn)分工勞作的樂(lè)趣。
同時(shí)我們還可以利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝不銹鋼擱架或掛件，可以放置砧板、掛鉤、馬克杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，避免了它們占據(jù)櫥柜臺(tái)面。如果是有心人，還可在櫥柜門板上釘裝不銹鋼掛鉤、掛桿，用來(lái)懸掛物品，絕對(duì)結(jié)實(shí)耐用，還漂亮。
不銹鋼櫥柜的保養(yǎng)與清潔
1.應(yīng)該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸，最好能置于鍋架上。
2.操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面、門板，以免產(chǎn)生劃痕。無(wú)論選擇何種臺(tái)面，都應(yīng)在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還有助于清潔衛(wèi)生。
3.化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，對(duì)于很多材質(zhì)來(lái)說(shuō)是不允許的。不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹，平時(shí)應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上。
清潔
1.不銹鋼材質(zhì)的櫥柜，切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑擦拭，否則會(huì)造成刮痕或侵蝕。
2.水槽或灶具等表面應(yīng)避免敲擊或受到撞擊，每次清洗水槽時(shí)，要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗，以免長(zhǎng)期堆積的油垢愈積愈厚。相關(guān)閱讀：不銹鋼板價(jià)格表不銹鋼板規(guī)格。