郁金香別名洋荷花、草麝香，為百合科、郁金香屬球根類花卉。地下具圓錐形的有皮鱗莖，長(zhǎng)3厘米至4厘米，直徑2厘米至3厘米，鱗莖皮棕褐色，在鱗莖底部的莖盤發(fā)生白色肉質(zhì)須根。葉分兩樣，基生葉2枚至3枚，自鱗莖中央生出，闊披針形或卵狀披針形，綠色有白粉，莖生葉l枚至2枚，比基生葉小，呈披針形?；▎紊谇o頂，呈杯狀直立生長(zhǎng)，花被6枚，抱合生長(zhǎng)，白天開放，夜間及陰雨天閉合，雄蕊6枚，雌蕊1枚。果為蒴果，種子扁平，早春開花。
郁金香品種類型豐富，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前約有8000個(gè)以上?；ㄉ邪?、黃、紅、粉、深紅、玫瑰紅、藕荷等，還有復(fù)色條斑及背腹兩色的品種。有單瓣也有重瓣品種?；ㄐ陀星蛐汀⒙研?、碗形、杯型、百合型等。植株有高、中、矮之分?；ㄆ谟性?、中、晚之別。
郁金香原產(chǎn)地中海沿岸及中亞細(xì)亞、土耳其等地，現(xiàn)在世界各地都有栽培，尤以荷蘭最多。我國(guó)有些大城市近年由荷蘭引進(jìn)較多的優(yōu)良品種，應(yīng)用于園林布置及盆栽觀賞。
郁金香是一種典型的地中海氣候型秋植球根花卉，耐寒忌熱，性喜氣候溫和、空氣清爽濕潤(rùn)、光照充足。生長(zhǎng)適溫15℃至18℃。北京地區(qū)入夏往往急速升溫，季風(fēng)干燥，植株很快轉(zhuǎn)入休眠，較難克服球根退化現(xiàn)象。盆栽要求富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)培養(yǎng)土，pH值宜在6.O至6.5之間。
郁金香通常分球繁殖。種球在當(dāng)年開花并生成1個(gè)至3個(gè)新種球，其下帶數(shù)個(gè)小子球。而后老種球干枯消失，種球壽命1年。新老種球每年更替一次，新種球來年可開花，小子球需繼續(xù)培養(yǎng)數(shù)年長(zhǎng)大開花。
盆栽郁金香于10月初上盆定植。應(yīng)選健全充實(shí)、肥碩光潔的種球，上內(nèi)徑20厘米的花盆，每盆可植5個(gè)至7個(gè)球。盆內(nèi)先裝半盆土找平，把種球栽入土中1/2。注意種球芽口偏向于扁平的一側(cè)應(yīng)適當(dāng)擺勻，而后澆足透水，待盆土落實(shí)再次將種球穩(wěn)正，然后把盆放在陽畦(冷床)或庭院背風(fēng)向陽處。蓋上20厘米厚的松散潮潤(rùn)的土壤，不需壓實(shí)，經(jīng)常保持蓋土潮潤(rùn)，不可過干過濕。經(jīng)60天至80天低溫，根系生長(zhǎng)充分，芽心開始萌發(fā)(12月上、中旬)，再將盆取出，清理干凈蓋土，隨后扦松表層盆土，填入加肥培養(yǎng)土至沿口。加肥培養(yǎng)土即普通培養(yǎng)土中加入3成充分腐熟的廄肥及麻醬渣少許。將盆移入室內(nèi)漫射光處，保持室溫5℃至lO℃，不可偏高，否則抽蕾葉片瘦小。當(dāng)葉面逐漸展開應(yīng)適量澆水噴水，保持盆土及環(huán)境濕潤(rùn)。現(xiàn)蕾前移放到陽光下，室溫增高至15℃至18℃，追施O.2%磷酸二氫鉀溶液1次至3次。至元旦即可開花。如需春節(jié)開花，可適當(dāng)延遲入室時(shí)間。當(dāng)花開殘應(yīng)立即剪掉，以利地下新種球發(fā)育。花后宜盡量創(chuàng)造疏蔭清爽濕潤(rùn)環(huán)境，以延長(zhǎng)植株生長(zhǎng)期，有利新種球生長(zhǎng)充實(shí)。隨著入夏氣溫不斷上升，植株葉片逐漸枯萎，最好令其自然干枯，不可操之過急而剪掉，以利葉片營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)入地下新種球中貯存，有利來年開花。待種球進(jìn)入休眠，可以從盆中倒出妥為貯藏，秋季再選強(qiáng)壯種球栽植。