海參哪里的最好

一、山東海參

主要產(chǎn)地：威海、煙臺和青島

品質(zhì)特點(diǎn)：個(gè)體肥大，突棘粗大，肉質(zhì)肥厚、營養(yǎng)價(jià)值高

山東海參以煙臺、威海和青島為核心，成為北方最重點(diǎn)也是發(fā)展最快最好的海參版塊市場，版塊內(nèi)以野生的底播海參為主，規(guī)模化的海域底播，產(chǎn)品精深加工，穩(wěn)步的區(qū)域擴(kuò)張以及海參產(chǎn)品的高性價(jià)比形成了眾多享譽(yù)全國的知名品牌。2014中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評估“威海刺參”品牌價(jià)值獲評49.8億元，連續(xù)5年蟬聯(lián)中國水產(chǎn)品品牌價(jià)值冠軍。

二、遼寧海參

主要產(chǎn)地：大連

品質(zhì)特點(diǎn)：肉厚、飽滿、營養(yǎng)價(jià)值高

遼寧海參起步比較早，屬于傳統(tǒng)的海參養(yǎng)殖基地，消費(fèi)市場成熟，產(chǎn)品種類豐富，是目前國內(nèi)的海參主要供給地，也是國內(nèi)銷量最大的海參品種，品牌化程度高。明代時(shí)《本草從新》早就指出：“海參，產(chǎn)遼海者良“，深受國內(nèi)養(yǎng)生人士喜愛。

三、南方海參

主要產(chǎn)地：福建、浙江

品質(zhì)特點(diǎn)：個(gè)體肥大，突棘粗大，肉質(zhì)肥厚

南方海參是從遼寧引種海參，北參南種，由于緯度、水環(huán)境都很優(yōu)越，海參個(gè)大肉彈生長快。以福建為核心形成中國近年來增速最快的一股產(chǎn)業(yè)力量。福建、浙江等依托南方溫差的養(yǎng)殖優(yōu)勢，縮短海參生長周期，形成大規(guī)模的海參養(yǎng)殖，憑借產(chǎn)品研發(fā)、加工便捷、生產(chǎn)成本方面的優(yōu)勢，大大提高海參的產(chǎn)量，發(fā)展迅猛，已成為中國南方“海參之都”，霞浦海參入選“福建十大漁業(yè)品牌”。

海參如何人工養(yǎng)殖

蝦池養(yǎng)殖

1、利用現(xiàn)有蝦池，投放瓦片、石頭、舊輪胎等作人工參礁，供海參棲息。

2、幼參投放密度為體長5厘米左右，每畝投苗3000頭～5000頭。

3、海參以參礁上附著的底棲硅藻、有機(jī)碎屑等為餌料。同時(shí)，可投喂人工配合餌料，或投喂鼠尾藻、裙帶菜、海帶等藻類。

4、蝦池的水深應(yīng)保持在1.5米～2.0米，夏、冬季水位要納至高位，以利海參順利夏眠與越冬。

5、嚴(yán)禁施用化學(xué)消毒藥品、向蝦池排放油污等以防參體自溶。另須注意池水的溫度、鹽度，納水時(shí)要密切注意參池周圍的水環(huán)境，保證池水的日交換量在10%～15%。

海上筏式養(yǎng)殖

1、海區(qū)潮流暢通，無大的風(fēng)浪侵襲，無工業(yè)及生活污水的污染。

2、養(yǎng)殖時(shí)一般采用鮑籠、扇貝籠、塑料桶養(yǎng)殖，并大都與鮑混養(yǎng)。參苗體長為5厘米左右，密度為200頭～300頭/平方米，吊掛水層在5米-8米之間，籠間距為3米～4米。

3、餌料為鼠尾藻、海帶或人工配餌。應(yīng)隨著參個(gè)體的長大漸疏密度，并隨時(shí)檢查網(wǎng)籠的破損程度。

4、在臺風(fēng)或風(fēng)暴潮來臨前要及時(shí)將籠網(wǎng)下沉，以免造成損失。

5、海上筏養(yǎng)海參也可與藻類混養(yǎng)。

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