鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產歷史,源遠流長,聲譽遠播。鳳凰單樅主產地潮州是我國三大烏龍茶產區(qū)之一。潮州鳳凰山系是國家級茶樹地方良種“鳳凰水仙種”的原產地,數代茶農從鳳凰水仙品種中分離篩選出來的眾多品質優(yōu)異的單株,即“鳳凰單叢”。...
中國茶葉品種有很多種,鳳凰單叢茶也是其中之一,相信大家也有所了解。鳳凰單叢茶,這種茶屬于青茶,是烏龍茶的一種。單叢茶主要產自我國廣東省,而鳳凰單叢茶就產自廣東潮州的鳳凰山了,所以叫鳳凰單叢茶。那么接下來,小編和大家一起看看鳳凰單樅茶的功效以及鳳凰單樅茶價格。
【鳳凰單樅茶功效】
(1)提神醒腦。“北窗高臥鼾如雷,誰遣香草換夢回”,這是陸游《試茶》詩中雅句,說明茶葉有提神醒腦作用。唐代詩人白居易,也用“破睡見茶功”的詩句,來弘揚茶葉的提神醒腦作用。
(2)利尿強心。俗話說:“茶葉濃,小便通。三杯落肚,一身輕松。”這是指茶的利尿作用,故飲茶可以治療多種泌尿系統的疾病。
(3)生津止渴?!侗静菥V目》中說:“茶苦味寒,……最能降火?;馂榘俨?,火降則上清矣”。唐《本草拾遺》亦云:“止渴除疫,貴哉茶也。”
(4)消食解酒。飲茶能去油膩,助消化,逢年過節(jié),加菜食葷,泡飲一杯濃茶,便容易化膩消食。
(5)殺菌消炎。實驗證明,茶葉對大腸、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用,這是因為茶葉中的兒茶素和茶黃素等多酚類物質會與病毒蛋白相結合,從而降低病毒的活性。
(6)降壓、降血糖、抗老防衰。茶多酚、維生素C和維生素PP,都是茶葉中所含的有效成分,這些有效成分能降脂、降血壓和改善血管功能。
(7)減肥降脂。鳳凰單樅素有“抽油機”之美稱,也有“潮汕地區(qū)無胖子”之說,可見它的減肥功大名不虛傳。
(8)增強腸胃功能,提高機體免疫力。茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進有益菌的生長繁殖,具有良好的調整腸胃功能的作用,顯著的消滯脹,消除便秘作用。

鳳凰單樅茶沖泡方法
沖泡單樅茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。沖泡單樅茶的最大特點,可用一個“快”字來總結:投茶快,洗茶快,出湯快。
單樅的投茶量一般應控制在6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。投茶后不搖香,略略覆蓋即可。洗茶要快,可用“刻不容緩”來形容。煎水泡茶如同做文一樣,也要講究起承轉合;如同潑墨一樣,也要講究濃淡干濕;如同撫琴一樣,也要講究輕重緩急;如同參禪一樣,也要講究明心見性。沖泡單樅茶時投茶、洗茶一定要快而且輕,這樣才能發(fā)茶香、益茶味,才能順茶理、盡茶情。
單樅茶出湯也要快。第一水不超過3秒,第二水不超過5秒,至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。
另外,三水后可翻一下茶甌,如果沖泡得法,茶膽緊抱成團,甌底香氣最為優(yōu)雅純正。

鳳凰單樅茶價格
1、鳳凰單樅茶 黃枝香 鳳凰單樅 潮州鳳凰單叢茶 烏龍茶葉 春茶500g 報價:¥ 105.00
2、潮州鳳凰單樅茶蜜蘭香鳳凰單樅特級烏龍茶單叢新茶濃香型春單從茶 報價:¥ 136.00
3、國牌潮州鳳凰單樅茶高山赤葉白葉烏龍蜜蘭黃枝濃香型中秋禮品2送1 報價:¥ 69.00編輯總結:關于鳳凰單樅茶的功效、鳳凰單樅茶價格的相關信息就為大家介紹到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦,我們會盡快為您解答。
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