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材料： 大番薯(約680克)2個(gè)，菠蘿片1罐(227克)，瀝干，蔬菜油1湯匙，奶油(牛油)1湯匙，黃砂糖或紅糖1湯匙，柳橙皮絲1茶匙，鹽1/2茶匙，切碎的山核桃(pecan)2湯匙 做法 1.烤箱預(yù)熱至180攝氏度。用刀尖在番薯上劃兩下。 2.放入烤箱烤50分鐘，至變軟。取出置涼，待不燙手時(shí)，將番薯對半切開，挖出薯肉，放在大鋼盆里。小心不要挖破薯皮，留下備用。同時(shí)，將烤箱溫度降到160攝氏度。 3.薯肉里加入菠蘿、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮絲和鹽，用打蛋器或電動(dòng)攪拌器攪打至均勻，番薯泥稍稍蓬松。番薯殼放在烤盤上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。放回烤箱烤15分鐘，撒上山核桃碎，...
1、紅薯用水沖洗干凈 2、然后用廚房紙巾擦去水份。 3、烤箱220°C預(yù)熱五分鐘，將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘，中間翻個(gè)一兩次即可。
給你個(gè)方子吧 【材料】：紅心番薯兩個(gè)（大約500g) 【做法】：把紅薯刷洗干凈，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。【碎碎念】： 1. 紅薯不要選太大個(gè)的，小個(gè)的更容易烤熟。選的時(shí)候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。 2. 烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個(gè)紅薯，以為都是紅心的，結(jié)果烤好發(fā)現(xiàn)一個(gè)紅心一個(gè)黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。 3. 烤的時(shí)間根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個(gè)，說實(shí)話有點(diǎn)浪費(fèi)電，其實(shí)可以同時(shí)烤一烤...
現(xiàn)在的人比較重視生活質(zhì)量，所以烤箱的運(yùn)用也越來越廣泛，可以做蛋糕、餅干,烤披薩,雞腿等肉類。雙層電烤箱是烤箱的一種，常見有兩種分類，一種以烤箱的烤盤數(shù)來分，另一種以烤箱的開門數(shù)來分。雙層電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。雙層烤箱有以下的功能特點(diǎn)1、可調(diào)節(jié)溫度控制開頭，根據(jù)食物不同，可隨意選擇。 2、獨(dú)特的鋼化玻璃門，耐高溫，使用更安全，清洗更方便。 3、0-60分鐘帶響聲定時(shí)開關(guān)，使用起來更便捷。 4、獨(dú)有的烘烤溫度調(diào)節(jié)刻度，只要把溫度開關(guān)調(diào)節(jié)到此位置，烤箱可自行烤好面包。 5、獨(dú)有的不銹鋼發(fā)熱管，沒有輻射，使用更環(huán)保。 ...
長帝電烤箱質(zhì)量不錯(cuò)，個(gè)人感覺長帝09款CKF25B的性價(jià)比比較高，價(jià)格大概在300左右，而且?guī)ё詣?dòng)醒發(fā)動(dòng)能，做面包特別實(shí)用！這款容積也夠大，最大可以烤10寸蛋糕。還可以烤整只的雞，家用足夠了。而且各大烘焙論壇里的同學(xué)們用的也都大多是長帝的烤箱，他們的方子也特別有實(shí)用性。
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