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要買專門制作酸奶的酵母菌，把牛奶倒在酸奶機(jī)里，然后根據(jù)酵母菌包裝上寫的比例放入酵母菌，攪勻，蓋好蓋子通上電，一般8小時(shí)左右就可以做好了，做好后可根據(jù)個(gè)人的喜好加上白糖 蜂蜜或者水果等。
隨著生活水平的不斷提高，社會(huì)上出現(xiàn)了很多新鮮玩意呢！你說(shuō)的酸奶機(jī)就是比較新穎的產(chǎn)品哦！首先我先介紹一下酸奶機(jī)吧！酸奶機(jī)，是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個(gè)環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。接下來(lái)我再教教你怎么使用酸奶機(jī)哦！~其實(shí)不分牌子的呢，大概流程都是一樣哦！ A、 酸奶機(jī)的準(zhǔn)備：清潔酸奶機(jī)，把密封反應(yīng)缸放在桌子上，然后將兩只手放在密封反應(yīng)缸蓋上，兩只手靠近密封反應(yīng)缸的前半部分，雙手的外邊向下壓住密封反應(yīng)缸的邊緣，用手指向上搬動(dòng)前邊緣，即可打開反應(yīng)缸蓋用柔軟的濕布清洗機(jī)器，如有污漬可使用溫和的清洗劑清洗注意：禁止將...
相信很多人都喜歡喝酸奶，它不似牛奶奶味十分的弄，帶著酸酸甜甜的味道，受到許多人的喜愛，特別是一些小朋友就更喜歡它了，那自在家怎么制作呢？ 首先要把酸奶機(jī)的內(nèi)膽（包括它的蓋子）用開水好好燙一下！一定要燙久一點(diǎn)！確保干凈無(wú)菌。再把準(zhǔn)備的牛奶倒一半進(jìn)內(nèi)膽，把一小袋乳酸菌溶解在牛奶里，一地要確保充分溶解，再把剩下的牛奶都倒進(jìn)去，一般是用四盒牛奶，攪拌均勻，放到機(jī)子里，把蓋子都蓋好，插上插頭，你的機(jī)子是定時(shí)的就定十個(gè)小時(shí)，不是就算好時(shí)間，滿十個(gè)小時(shí)了就把插頭。
現(xiàn)在的人越來(lái)越多人不愛喝工廠生產(chǎn)的酸奶，一是覺得不衛(wèi)生，二是覺得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。很多人都開始想辦法自己買酸奶機(jī)做酸奶喝了。酸奶機(jī)的使用方法其實(shí)不難的，可以看酸奶機(jī)的使用說(shuō)明書。當(dāng)然我這里也會(huì)教你怎么使用的！ 酸奶機(jī)的使用方法： 01-把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出； 02-用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒；在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆?；把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻?03-把容器蓋蓋好，放入酸奶機(jī)本體內(nèi)；冬天制作的時(shí)候，可以在本體內(nèi)加入溫水； 04-把酸奶機(jī)的上蓋蓋好； 05-插好插頭，酸奶機(jī)開始工作；微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)定好發(fā)...
挺好的啊，我剛買了臺(tái)，小熊502，搞活動(dòng)還送了個(gè)迷你的冰激凌機(jī)。外面賣酸奶的根本不能比，外面賣的那些有真的純正的嗎，我現(xiàn)在都懷疑，就沖牛奶都拿三聚氰胺做伴侶了，原料就攙了假了，再拿來(lái)做酸奶，我都不敢想下去了，你吃過對(duì)比過就知道了。買當(dāng)天的新擠的鮮牛奶作原料最好了，口味非常的好，但是很怕很怕酸的人就一定要加糖。比如我家試吃了以后啊，我吃了覺得很好吃，真的不酸，味道很純正，有奶香味，入口特別的嫩滑，就好比現(xiàn)在賣的最嫩的那種豆腐還要更嫩一些，呵呵。但是我老媽說(shuō)酸。我冷藏了以后（網(wǎng)上說(shuō)冷藏以后吃口味會(huì)更好）結(jié)果酸味反而更重了，我第一次做是做的原味的哦，為了好品嘗口味。我買的是那種可以做酸奶也可以做米酒...
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