【原料】：1、將核核仁、葵瓜子用烤箱烤出香味，切碎；冬瓜糖切碎，黃油室溫放置軟化。
　　2、所有材料混合均勻，平均分成6份，搓成小圓球待用。
　　【做法】：
　　1、取份量中水60克將五谷粉浸泡過夜。
　　2、把除了黃油、鹽之外材料投入面包機，攪拌10分鐘，停機，加入黃油、鹽，開機繼續(xù)攪拌。天氣
　　很熱，整個攪拌過程打開面包機的蓋子，攪拌結束后，合上蓋子，繼續(xù)發(fā)酵。
　　3、基礎發(fā)酵結束后，將面團平均分6份，排氣，滾圓，松弛15分鐘。
　　4、取一份小面團，輕輕壓平，包入一份玫瑰餡料，用虎口將皮邊緣慢慢向內收緊成球形，再輕輕地
　　壓成圓餅形，將小圓餅放入細玉米粉中滾一轉，使小圓餅表面鋪滿細玉米粉后放入墊了油紙的烤
　　盤里（記得圓餅收口朝入哦），蓋上保鮮膜，最后室溫發(fā)酵60分鐘。
　　5、最后發(fā)酵結束，取走保鮮膜，蓋上一張油紙，將另一個烤或活底蛋糕模的底片蓋在上面（蛋糕模
　　底片上需加重物壓實）。
　　6、烤箱180度預熱，將烤盤放進烤箱，上下火烤25分鐘即可食用。